Jídelní lístek
- < Zpět na rozcestník
|
Rezervace: 727 960 181
|
Rezervace: 727 960 181
| 1. | Česnečka se šunkou, sýrem, pečené krutony | 69,- | |
| 2. | Plněný bramborový knedlík uzeným masem podávaný na bílém zelí, cibulka na sádle | 79,- | |
| 3. | Gothajský plátkovaný salám 150g s octem, cibulí a feferonkou, rozpečený chléb | 95,- | |
| 4. | Naše pečené trhané vepřové maso ve skleničce zalité sádlem, chléb, kornišonky, cibulka, hořčice | 139,- | |
| 5. | Nakládaný hermelín v oleji plněný naší pikantní pastou a cibulí, rohlík, chléb | 99,- | |
| 6. | Nakládané sýry s pečeným česnekem, cibulí, paprikou a feferonkou, rohlík, chléb | 109,- | |
| 7. | Masová klobása na grilu, naše pečivo, hořčice, křen, beraní roh | 119,- | |
| 8. | Grilovaný hermelín podávaný na ochucených salátových listech, brusinkové žervé, vařené vejce | 119,- | |
| 9. | Smažené bramborové chipsy, česnekový a feferonkový dip | 119,- | |
| 10. | Tatarský hovězí biftek namíchaný 125g, podávaný se šesti topinkami na oleji (možná úprava nemíchaná a topinky z grilu) | 225,- | |
| 11. | Topinka (půl krajíc) | 7,- | |
| 21. | 500g | Bramboráčky plněné kousky kuřecích prsou ( cca 40 ks) | 430,- |
| 22. | 700g | Smažené banketní řízky z vepřové pečeně a kuřecích prsou (kuřecí prsa obalená v cornflakes, vepřové karé obalené ve strouhance) | 399,- |
| 31. | 200g | Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky, šlehačka | 184,- |
| 32. | 200g | 200g Hovězí guláš s cibulí a feferonkou, kynuté houskové knedlíky | 184,- |
| 33. | 150g | Smažené holandské řízky, vařené brambory s máslem, tatarka | 175,- |
| 34. | 150g | Smažený řízek z kuřecích prsou, vařené brambory s máslem | 175,- |
| 35. | 150g | Vepřová kotleta bez kosti se šunkou gratinovaná sýrem, smažené bramborové plátky | 175,- |
| 36. | 150g | Kuřecí prsa na jemné smetanové omáčce s hříbky, restované špecle | 175,- |
| 37. | 150g | Smažené žampiony, vařené brambory s máslem a petrželkou, tatarka | 165,- |
| 38. | 150g | Smažený sýr 45%, bramborové hranolky, tatarská omáčka | 167,- |
| 39. | 120g | Hermelín plněný anglickou slaninou v těstíčku, vařené brambory s máslem, tatarka | 175,- |
| 40. | 250g | Kuřecí játra na roštu se sázeným vejcem, smažené bramborové plátky, mexický dip | 165,- |
| 41. | Těstoviny fusilli s kuřecím masem, anglickou slaninou, kukuřicí a pórkem ve smetaně, strouhaný parmazán | 169,- | |
| 42. | Špecle s hříbky, šunkou a žampiony ve smetanové omáčce s drceným pepřem, strouhaný parmazán | 159,- | |
| 43. | 170g | Kapsa z vepřové pečeně na roštu plněná sušenými rajčaty, anglickou slaninou a vejcem, hranolky | 199,- |
| 50. | 200g | Biftek z hovězí svíčkové na jemné hříbkové omáčce, fazolky na másle | 425,- |
| 51. | 300g | Steak z vepřové kotlety bez kosti na smetanové omáčce s barevným pepřem | 225,- |
| 52. | 250g | Vepřová panenka plněná klobásou, žampiony a sýrem, připravovaná na roštu v celku | 225,- |
| 53. | 250g | Šenkýřova směs z vepřové panenky, feferonek, klobásy a zeleniny | 215,- |
| 54. | 200g | Vepřová panenka podávaná na zelených fazolkách s anglickou slaninou | 215,- |
| 55. | 200g | Kuřecí prsa na roštu, grilovaná zelenina na másle sypaná parmazánem | 210,- |
| 56. | 200g | Medailonky z kuřecích prsou v bramboráku (8 ks), salátové listy promíchané mexickým dresinkem | 199,- |
| 57. | 300g | Náš dvojitý vepřový burger 150g + 150g v bulce, hranolky, tatarka (listové saláty, šunka, sýr, cibule, okurka, beraní roh, americký a hořčičný dresink) | 229,- |
| 58. | Quesadilla plněná filírovanou vepřovou panenkou, sýrem, kukuřicí, anglickou slaninou, papričkou jalapeňos a rukolou, hranolky, mexický dip | 229,- | |
| 59. | 250g | Smažené kapsy z kuřecích prsou plněné šunkou a nivou, hermelínem a pórkem, citron | 227,- |
| 60. | 600g | Pečené vepřové koleno ve vlastní šťávě, hořčice, strouhaný křen, česnekový dip, beraní roh, chléb | 255,- |
| 61. | Kuřecí salát, (míchaný zeleninový salát se sušenými tomaty promíchaný olivovým dresinkem), filírovaná kuřecí prsa, pražená anglická slanina, parmazán | 167,- | |
| 62. | Šopský salát | 79,- | |
| 63. | Okurkový salát | 69,- | |
| 111. | Tiramisu | 49,- | |
| 112. | Vanilková zmrzlina zasypaná dětskými lentilkami | 55,- |
| 121. | Vařené brambory | 35,- | |
| 122. | Houskové knedlíky | 35,- | |
| 123. | Bramborové knedlíky | 35,- | |
| 124. | Knedlík 1 ks | 7,- | |
| 125. | Dušená rýže jasmínová | 35,- | |
| 126. | Mačkané brambory | 45,- | |
| 127. | Hranolky | 45,- | |
| 128. | Krokety | 45,- | |
| 129. | Bramboráčky | 45,- | |
| 130. | Špecle | 45,- | |
| 131. | Smažené plátky brambor | 45,- |
| 132. | Fazolové lusky se slaninou | 65,- | |
| 133. | Grilovaná zelenina | 65,- | |
| 134. | Grusetky (Low carb strava) | 65,- | |
| 135. | Feferonkový dip | 30,- | |
| 136. | Česnekový dip | 30,- | |
| 137. | Křenový dip | 30,- | |
| 138. | Bylinkový dip | 30,- | |
| 139. | Tatarská omáčka | 25,- | |
| 140. | Kečup | 20,- | |
| 141. | Hořčice | 15,- | |
| 142. | Brusinky | 30,- | |
| 143. | Teplé omáčky ke steaku | 45,- |
| Poloviční porce připravujeme pouze z vybraných jídel. | |||
| Přílohy a oblohy se od jídel neodečítají. | |||
| Koncept Šenkýrna (opatřeno ochrannou známkou dne 22.2.2017) je založen na "nemoderním" rozsáhlejším jídelním lístku.Vyrábíme si vlastní těstoviny, veškeré přílohy (bramborové knedlíky z brambor, vývar vaříme tažením z morkových kostí, škvaříme vlastní sádl |