Jídelní lístek
- < Zpět na rozcestník
|
Rezervace: 725 348 902
|
Rezervace: 725 348 902
| 1. | Česnečka se šunkou a sýrem, pečené krutony | 79,- | |
| 2. | Nakládaný plněný hermelín v oleji, pečivo | 89,- | |
| 3. | Gothajský plátkovaný salám 200g s octem, cibulí a feferonkou, pečívo | 89,- | |
| 4. | Trhané vepřové maso v BBQ, cibulka, beraní roh, rozpečený chléb | 119,- | |
| 5. | Esa lahůdkové párky ( 3ks - bezlepkové, 95% masa) z řeznictví Píša, hořčice, křenový dip, beraní roh, pivní rohlík | 113,- | |
| 6. | Grilovaný hermelín podávaný na rukolovém salátku s rajčaty, brusinky, opečený toast | 99,- | |
| 7. | Bramborové chipsy, česnekový a feferonkový dip | 119,- | |
| 8. | 100g | Tatarák z hovězí svíčkové namíchaný, 5 ks topinka | 177,- |
| 9. | 200g | Tatarák z hovězí svíčkové namíchaný, 10 ks topinka | 284,- |
| 10. | Topinka (půl krajíc) | 7,- |
| 21. | 500g | Bramboráčky plněné kuřecími prsíčky (cca 30 – 35 ks) | 430,- |
| 22. | 700g | Smažené banketní řízky z vepřové pečeně a kuřecích prsou | 399,- |
| 32. | 200g | Španělský vepřový ptáček, houskové knedlíky (dušená rýže) | 175,- |
| 33. | 150g | Smažené holandské řízky, vařené brambory s máslem, tatarka | 175,- |
| 34. | 150g | Smažený řízek z kuřecích prsou, vařené brambory s máslem | 175,- |
| 35. | 150g | Vepřová kotleta bez kosti se šunkou gratinovaná sýrem, smažené bramborové plátky | 175,- |
| 36. | 150g | Kuřecí prsa na jemné smetanové omáčce s hříbky, restované špetzle | 169,- |
| 37. | 150g | Smažený sýr Eidam 45%, hranolky, tatarská omáčka | 169,- |
| 38. | 120g | Hermelín plněný anglickou slaninou v těstíčku, vařené brambory s máslem, tatarka | 179,- |
| 39. | 170g | Smažená kapsa z kuřecích prsou plněná šunkou, zeleným chřestem a sýrem, mačkané brambory s máslem, citron | 199,- |
| 40. | 170g | Kapsa z vepřové pečeně na roštu plněná sušenými rajčaty, anglickou slaninou a vejcem, hranolky | 199,- |
| 41. | 250g | Kuřecí játra na roštu se sázeným vejcem, smažené bramborové plátky, mexický dip | 169,- |
| 42. | Těstoviny s kuřecím masem, kukuřicí, anglickou slaninou, pórkem a smetanou, strouhaný parmazán | 169,- | |
| 43. | Špetzle s kousky restované vepřové panenky s hříbky ve smetanové omáčce s drceným pepřem, strouhaný parmazán | 185,- |
| 50. | 200g | Biftek z hovězí svíčkové na jemné omáčce(pepřová, hříbková, sýrová) | 457,- |
| 51. | 300g | Steak z vepřové kotlety bez kosti na smetanové omáčce s barevným pepřem | 225,- |
| 52. | 200g | Vepřová panenka v sýrové krustě ( eidam, parmazán, vejce) připravovaná na roštu v celku | 225,- |
| 53. | 250g | Šenkýřova směs z vepřové panenky, feferonek, klobásy a zeleniny | 225,- |
| 54. | 200g | Medailonky z vepřové panenky na zelených fazolkách s anglickou slaninou | 225,- |
| 55. | 200g | Kuřecí prsa na roštu s grilovanou středomořskou zeleninou s česnekem a bazalkovým pestem, strouhaný parmazán | 215,- |
| 56. | 200g | Medailonky z kuřecích prsou v bramboráku (8ks), mexický dip | 199,- |
| 57. | 200g | Náš hovězí "Cheeseburger" v rozpečené bulce, hranolky, tatarka(listové saláty, slanina, čedar, rajče, cibulka, kyselá okurka, BBQ a majonézový dip) | 229,- |
| 58. | Pšeničná tortilla plněná filírovanou vepřovou panenkou, majonézovým dresinkem, anglickou slaninou, ledovým salátem, rukolou, kapkou hořčice a zeleninou, hranolky, mexický dip | 229,- | |
| 59. | 600g | Pečené vepřové koleno ve vlastní šťávě, hořčice, křen, česnekový dip, beraní roh, pečivo | 255,- |
| 61. | Salát z trhaných salátových listů promíchaný caesar dresinkem, filírovaná kuřecí prsa na roštu, pražená anglická slanina, parmazán, krutony | 167,- | |
| 104. | Šopský salát | 79,- | |
| 105. | Tomatový salát | 69,- | |
| 106. | Okurkový salát | 69,- |
| 111. | Tiramisu | 55,- | |
| 112. | Vanilková zmrzlina zasypaná dětskými lentilkami | 59,- |
| 121. | Vařené brambory | 35,- | |
| 122. | Houskové knedlíky | 35,- | |
| 123. | Bramborové knedlíky | 35,- | |
| 124. | Dušená rýže jasmínová | 35,- | |
| 125. | Mačkané brambory | 45,- | |
| 126. | Pečené brambory s kmínem | 45,- | |
| 127. | Hranolky | 45,- | |
| 128. | Krokety | 45,- | |
| 129. | Bramboráčky | 45,- | |
| 130. | Špecle | 45,- | |
| 131. | Knedlík 1 ks | 7,- |
| 133. | Fazolové lusky se slaninou | 65,- | |
| 134. | Grilovaná zelenina | 65,- | |
| 135. | Feferonkový dip | 30,- | |
| 136. | Česnekový dip | 30,- | |
| 137. | Křenový dip | 30,- | |
| 138. | Bylinkový dip | 30,- | |
| 139. | Tatarská omáčka | 25,- | |
| 140. | Kečup | 20,- | |
| 141. | Hořčice | 15,- | |
| 142. | Brusinky | 30,- | |
| 143. | Teplé omáčky ke steaku | 45,- |
| Poloviční porce připravujeme pouze z vybraných jídel. | |||
| Přílohy a oblohy se od jídel neodečítají. | |||
| Při změně přílohy bude účtována jiná cena + 15,- | |||
| Koncept Šenkýrna (opatřeno ochrannou známkou dne 22.2.2017) je založen na "nemoderním" rozsáhlejším jídelním lístku.Vyrábíme si vlastní těstoviny, veškeré přílohy (bramborové knedlíky z brambor, vývar vaříme tažením z morkových kostí, škvaříme vlastní sádl |